[Saru's Thai Cooking] 【今日の食卓】パネン・ガイ。鶏肉を使い、レッドカレーの汁気を少なくしたもの。普通のタイ料理ではパネンはもっと水分が少なく、ドライカレーに近いらしい。ココナッツミルクを多めに入れたことがわかり、めっちゃクリーミーで泣きそうに美味。 Panang Kai. #タイ料理 #ThaiFood

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