[Instagram] 【今日の食卓】ラトナー。Webで検索すると、ラートナーの表記が一般的なようだ。いつもサルちゃんからの耳コピで書いているので。2種類あって、カーオ・ラートナーつまり餡かけご飯のこと。米粉麺にかけるのもある。大豆を発酵させた調味料タオチオで味に深みが出て超美味だけど日本では知名度が低い。甘みもあり野菜嫌いの子供たちも喜んで食べる。大人になったらママ同様に間違いなくグルメだな。(^o^) Ratna with rice. Aroi mak mak.#タイ料理 #ThaiFood #グルメ