2/21/2016

[Instagram] 【今日の食卓】おでん。おばあちゃんがだし汁と野菜などを煮て、サルちゃんが具を足した。全部任せると味がどこかタイ風になるけれど、どちらも美味しい。薩摩揚げのルーツは東南アジアあたりにありそうで、インドネシアやタイでも同様のものがある。だからタイではおでんの知名度は低いけれど、サルちゃんによると日本に来たタイ人は好きになることが多いという。 Oden - Japanese traditional boiled vegetables and various fish dumplings in soup. The roots of the fish dumplings would be in South-East Asia. #グルメ #JapaneseFood


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