[Instagram] 【今日の食卓】愛弥美の誕生日が1週間後で、手作りケーキの試作を私が作った。パール金属の「わっ、かんたん スポンジ型」Amazonで714円。箱にある6号のレシピの半分を使用し、牛乳は豆乳に、グラニュー糖はきび砂糖に替えた。水気が足りなさそうなので豆乳を足した。型の内側にサラダ油を塗るのは面倒なので省いたが殆どこびりつかない。出来たてを食べたら市販のケーキと変わらず、サルちゃんも美味しいと。でも泡立てが足りないのが反省点でAmazonで即ハンドミキサーを注文。生まれて初めてだぞ。(￣ー￣) ドヤ I made the sponge cake as trial for Ayami's birthday. Not so bad as 1st time in my life. :D #ケーキ #手作りケーキ #Cake #HomeMadeCake

via Instagram https://www.instagram.com/p/BCCwHm3o2mc/